Karin kommt aus Oldenburg. Ist Lehrerin, tanzt gerne, liebt Wellenreiten und Snowboarding. In unseren Bildern habt Ihr sie auch schon auf den Malediven gesehen. Sie reist also auch gerne.
Heute haben wir mal ausprobiert Eierlikör mit BlackSchorle Pirate Style zu machen.
Einfach zu machen, super lecker.
Die Konsistenz ist nicht so dickflüssig. Mehr , wie ein Likör. Sonst kennt man Eierlikör ja eher dickflüssiger.
Hier eine kleine Videoanleitung.
https://www.youtube.com/watch?v=ZGc9K0Gr6YI10 Ei-Gelb
mit
250g Zucker
schaumig schlagen
250g Sahne
200g BlackSchorle Pirat Style
1 MSp Orangenabrieb
1 Vanilleschote
vermischen
und
mit einem Küchenmixer
langsam in die schaumige Masse geben und
alles verquirlen
anschließend die Flüsigkeit
durch ein Sieb geben
und dann kalt stellen.